0.5 dl suhkrut
suts soola
Täidis:
300 g põldmarju
1 spl tärklist(kui kasutatad külmutatud marju)
400 g kohupiima
200 g hapukoort
3 muna
1 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
Peale:
1 dl mandlilaaste
Tee nii:
Sulata või ja sega jahuu, suhkru, soola ja munaga. Suru tainas 26 cm läbimõõduga vormi põhja ja hoia 30 minutit külmkapis.Eelküpseta põhja 200 kraadises ahjus 10 minutit. Kui kasutad külmutatud marju, siis sega need tärklisega ja lao eelküpsetatud põhjale. Sega ülejäänud täidiseained ja kalla marjadele peale. Kata mandlilaastudega. Küpseta 180 kraadi juures 35-40 minutit, kuni täidis on hüübinud.Serveeri jahtunult.