Hapupiimapannkoogid väikese šokolaadiga

Nami-namis on jälle kooskokkamine ja teemaks on pannkoogid.
Meie sõima täna hommikuks väikeseid hapupiimapannkooke, kuhu lisasin šokolaaditükke.
Retsept on pärit Eesti Toit retseptiraamatust, mugandusega.

Vaja läheb:
pool l petti või hapupiima
2 spl suhkrut
1/4 tl soola
2 muna
4 dl jahu
1 tl söögisoodat
tükeldatud šokolaadi
õli praadimiseks

Tee nii:
Klopi munad lahti ja sega soola ja suhkrga maitsestatud hapupiimaga. Lisa  jahuga segatud sooda. Võimalikult vähese töötlemisega sega tainas ühtlaseks ja küpseta kohe väikesed lusikapannkoogid.

Labels: ,